商品詳情
國家:衣索比亞
產區:蓋德奧 耶加雪菲 賽德村
品種:heirloom
生產者:玫瑟雷小農 (AMA計劃)
等級:G1
海拔:2140 m
處理法:日曬
風味:柑橘、莓果果醬、綠檸檬、白桃、黑糖、入口香甜滑順
「AMA COMMITMENT」計畫即是對這些女性小農母親們致上崇高的感謝之意!在衣索比亞文化中,女性地位相對低,在承擔所有家務的同時,還必須負起養育子女的責任。事實上,衣索比亞女性在生活中不但沒有實質的發言權,收入往往也很低,有時經濟來源甚至必須仰賴家中的男性成員。
因此,這個計劃的目的就是要改善衣索比亞女性小農們的生活,在擁有足夠運用的資金後,進而生產更優質的咖啡生豆!
烘焙度:
烘焙日期:
衣索比亞 蓋德奧 耶加雪菲 賽德村 玫瑟雷小農 (AMA計劃)G1 (日曬)
TWD $60
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